A Assembleia Legislativa aprovou em votação nesta segunda-feira (13), o projeto de lei 622/2025, que institui 31 de agosto como Dia do Nutricionista no Paraná. O texto é de autoria da deputada estadual Maria Victoria (PP) e reconhece o papel estratégico desses profissionais na promoção da saúde, prevenção de doenças e qualidade de vida da população.

A deputada explica que a criação da data tem como objetivo valorizar uma carreira cada vez mais essencial diante dos desafios da saúde pública, como o aumento das doenças crônicas, a obesidade, a insegurança alimentar e a necessidade de políticas voltadas à alimentação saudável.

“Os nutricionistas atuam de forma estratégica em diferentes áreas, desde o atendimento clínico até a alimentação escolar, hospitalar e coletiva, contribuindo diretamente para o bem-estar da sociedade”, afirma.

Para a deputada Maria Victoria, o reconhecimento institucional é também uma forma de reforçar a importância da alimentação como base da saúde. Levantamento do Ministério da Saúde (2024) aponta que 34,66% da população apresenta algum grau de obesidade.

“Valorizar o nutricionista é investir na prevenção e reduzir o impacto das doenças no futuro. É uma profissão que tem um papel fundamental na orientação, na prevenção e na construção de hábitos saudáveis que impactam diretamente a saúde das pessoas e o futuro das próximas gerações”, destaca.

Prevenção

A deputada também ressalta que investir na valorização desses profissionais é fortalecer políticas públicas mais eficientes. “A nutrição está na linha de frente da prevenção. Saúde pública se faz com informação, orientação e cuidado contínuo com as pessoas”, afirma.

O texto prevê que, na semana do dia 31 de agosto, órgãos públicos e a sociedade civil possam realizar atividades de reconhecimento e valorização dos nutricionistas, como campanhas de conscientização, rodas de conversa, seminários, oferta de informações e serviços de suporte.

O texto foi encaminhado para sanção do governador Ratinho Junior (PSD).